Sereh adalah salah satu tanaman rempah yang penggunaannya mampu menambah cita rasa atau aroma pada makanan dan minuman tertentu. Selain rasa dan juga aroma sereh yang menarik, tanaman ini juga terkenal akan berbagai manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Anda bisa merasakan manfaat dan berbagai kandungan yang terdapat di dalam sereh. Nah berikut ini adalah nutrisi dan manfaat sereh untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Kandungan Nutrisi Sereh
Sereh menjadi salah satu tanaman rempah yang mengandung banyak nutrisi baik untuk kesehatan tubuh. Tanaman ini mengandung karbohidrat, serat, hingga protein.
Selain itu, sereh juga mengandung berbagai macam vitamin yang mampu mengoptimalkan sistem imun tubuh, seperti vitamin A, C, dan B. Sereh juga mengandung mineral. Terdiri dari kalsium, potassium, mangan, magnesium dan zat besi.
Walaupun begitu, mengkonsumsi serah ini tidak bisa membantu memenuhi kebutuhan vitamin perharinya secara optimal. Anda tetap perlu mengkonsumsi makanan sehat lainnta supaya kebutuhan nutrisi tubuh dapat terpenuhi secara maksimal.
Berbagai Manfaat Sereh untuk Kesehatan Tubuh
Sereh adalah salah satu bumbu yang sering digunakan dalam masakan nusantara. Ini juga bisa digunakan sebagai pengusir serangga, dan aromaterapi untuk menyegarkan udara.
Sereh juga digunakan sebagai obat tradisional untuk banyak masalah kesehatan, dan ekstraksinya sering ditambahkan di produk kecantikan.
Manfaat Sereh untuk Kesehatan dan Kecantikan yang Harus Diketahui :
- Baik untuk pencernaan
- Menurunkan berat badan
- Mengontrol tekanan darah
- Membuat tubuh menjadi lebih rileks
- Menurunkan kolesterol
- Meredakan nyeri menstruasi
- Meredakan ruam kulit
- Meringankan sakit kepala dan migran
- Memudarkan bekas jerawat
- Menurunkan risiko kanker
- Mengatasi mual
- Efek Samping Terlalu Banyak Mengkonsumsi Sereh
Meskipun sereh sangat bermanfaat, tetap saja Anda tidak boleh menggunakan sereh sebagai pengobatan utama untuk penyakit yang Anda alami. Pastikan Anda bertanya langsung pada dokter agar tidak berlebihan saat mengkonsumsinya.
Ada berbagai efek samping yang bisa Anda rasakan pada saat mengkonsumsi tanaman ini secara berlebihan. Penggunaan luar, seperti minyak esensial sereh yang berlebihan dapat menyebabkan iritasi pada kulit.
Selain itu, penggunaannya secara oral juga bisa menyebabkan pusing, mulut kering, hingga peningkatan nafsu makan. Melansir dari Memorial Sloan Kettering Center, penggunaan minyak esensialnya yang berlebihan juga bisa memicu gangguan hati hingga selaput lender lambung.
Jadi pastikan jangan sampai berlebihan dalam mengkonsumsi sereh ini, atau berbagai makanan dan produk yang mengandung sereh.
